冷库是食品水果蔬菜质量的保障，与我们的生活息息相关，关系到民生关系到人们的日常生活，所以我们要好好的把握冷库的质量，那么把握冷库的质量要从什么地方入手呢？

    对于冷库很重要的一点就是要建立以专家系统为核心的冷库设计咨询保障制度；还要加强冷库工程施工图设计评审；加强技术培训也非常重要；增加研究工作也是保证质量的关键一点。

    许多冷库工程案例项目表明,设计费用一般只相当于建设项目全寿命费用的1%以下,但正是这不到1%的费用,对项目的造价影响却很大。要有效控制工程造价,就要专注于设计阶段，就能获得事半功倍的成效。

    在建造冷库的时候要十分的注意冷库的建筑材料，在低温的环境中，建筑结构很容易就会破坏，所以要求冷库的材料要有很强的抗冻性能，总的来说，冷库要有严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。